Elviksen keittiö

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Catalina

Cooking with Elvis... kuulostaa raflaavalta. Alunperin siis Lee Hallin kirjoittama näytelmä jota on Suomessa esitetty nimellä Elviksen keittiö, mutta ei ole aikomus kirjoittaa teatterista, vaan kotikeittiön kokkailuista, leipomisista ym. Ja nimenomaan tuota leipomista pitäisi ruveta enemmän harrastamaan kun se on jotenkin jäänyt. Muista blogeista olen kuitenkin saanut valtavan määrän inspiraatiota ruveta tekemään enemmän makeita juttuja ;) Mitään ko. alan koulutusta ei ole vaan ihan harrastuspohjalta sähelletään.

Kuvien kopioiminen kielletty!

Sivut

15.06.2008 - 14:34

Raparperimuffinsseja olen aiemmin tehnyt toisella ohjeella, mutta tämä on Myllyn Paras -ohjeesta muokattu.

3½	dl	vehnäjauhoja
2	dl	sokeria
2	tl	leivinjauhetta
2	tl	vaniljasokeria
1	dl	kermaa
2		munaa
100	g	juoksevaa margariinia ( = 1½ dl)
2	dl	raparperipaloja

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

Kategoria: Muffinssit 12 kommenttia Kommentoi

HerkkuKirppu kirjoitti 15.06.2008 - 15:15

Oi kun on upeen muhkee! :P

Mimmi Mutikainen kirjoitti 15.06.2008 - 23:27

Ihanan näköinen...meillä tykätään raparperijutuista na muffinsseja olen minäkin tehnyt...voisikin tehdä seuraavan kerran tällä ohjeella.

Mia kirjoitti 16.06.2008 - 17:09

Voi muffinsseja en olekaan vielä raparperista tehnyt. Pitääpä kokeilla :) Sinne sun tänne sitä onkin jo laitettu...

Kliivia kirjoitti 16.06.2008 - 19:58

Just mietin yksi päivä että voisi tehdä raparperimuffinsseja kun raparperia tulee niin paljon että ei tiedä mihin laittaisi :) Taidan koklata tätä ohjetta!

Kliivia kirjoitti 16.06.2008 - 19:58

Kehtaisinko pyytää Catalina sua linkittämään mun blogin?

Kirsi kirjoitti 17.06.2008 - 08:39

Tuli ihan vesi kielelle, kun katsoin tuota kuvaa!! Herkullisen muhkea muffinssi! Kaikkea sitä on muffinsseihin tullut laitettua, mutta raparperi on jäänyt testaamatta, joten kokeiluun menee!!

Catalina kirjoitti 17.06.2008 - 18:35

Herkkukirppu: Kiitos! Muffinssipellillä kohoavat hyvin.

Mimmi Mutikainen: Nämä olivat ihan maistuvia, olisi voinut laittaa enemmänkin raparperia.

Mia: Kannattaa kyllä tehdä vielä muffinssejakin kaikkien muiden herkkujen lisäksi!

Kliivia: Tee ihmeessä, jos kerran raaka-ainetta löytyy! Ja kyllä kehtaat pyytää linkitystä, koska olet ollut linkkilistallani siitä saakka kun osallistuin blogissasi muffinssi-aiheiseen arvontaan :D

Kirsi: Kiitosta! Raparperia kannattaa tunkea muffinsseihin etenkin jos kaikki muu on jo kokeiltu ;)

Katri Kattilasta kirjoitti 22.06.2008 - 19:17

Kuulostaa ja näyttää hyvältä! Ohjekin vaikuttaa helpolta toteuttaa. Näitä täytyy kokeilla. Jos heittäytyis hurjaks ja laittais sekaan sekä tuoreita rapskuja suoraan pensaasta että myös tuoreita mantsikanmollukoita (niinikään suoraan pensaasta...)

Jaa, mutta likan nimppareita pitäis juhlia parin viikon päästä... =D

Irma Marttila kirjoitti 24.06.2008 - 09:22

Kiitokset vinkistä, kokeilen tänään illalla tätä ohjetta -se on tarpeeksi helppo ja muffinssit näyttävät todella hyviltä:)

Catalina kirjoitti 27.06.2008 - 21:31

Irma Marttila: Helppo tämä ohje todellakin on ja maistuvatkin ihan hyviltä :)

nemo kirjoitti 12.06.2009 - 21:59

Näitä testattiin tänään. Olipa helppo ja hyvä ohje, kiitos!

Catalina kirjoitti 15.06.2009 - 10:51

Nemo: Kiva kun kokeilit! :) Näyttivätkin tosi ihanilta kun kävin kurkkaamassa!!