Nyt tuli testattua tämä jo monessa blogissa esiintynyt Kariniemen kokonainen uunibroisku.
Kypsensin broileria ohjeen mukaan 175 asteisessa uunissa 1,5 tuntia.
Lisukkeena currylla maustettua riisiä sekä vihersalaattia missä on jäävuorisalaattia, friseesalaattia, kurkkua, tomaattia ja kevätsipulin varsia.
Ekku: Minä myös tykkäsin. Pitkään harkitsin, että laitanko paistopussiin, mutta ei tämä kuivunut vaikken laittanutkaan!