n. 250 g spaghettia

400 g jauhelihaa

1 sipuli

1 prk tomaattimurskaa

½ lihaliemikuutio

basilikaa

mustapippuria

viherpippuria

cayennea

2 dl ruokakermaa

reilu 100 g juustoraastetta

Keitä spaghetti melkein kypsäksi ja valuta. Rusksta jauheliha ja kuutioitus sipuli. Lisää jauhelihaan tomaattimurska ja mausteet ja keitä 5-10 minuuttia. Lisää ruokakerma ja sulattele suurin osa juustoraasteesta kastikkeeseen. Laita voideltuun uunivuokaan kerroksittain spaghettia ja kastiketta ja ripottele pinnalle loput juustoraasteet. Paista 175 asteisessa uunissa n. 45 min.

Olen aiemmin tehnyt tätä Pirkan ohjeella, mutta nyt oikaisin tuon kastikkeen kanssa samoin kuin yhden kastikkeen lasagnessa.