Ruskistin broilerin rintaleikkeet kevyesti pannulla ja siirsin uunivuokaan. Sitten keittelin soosin seuraavista aineksista:
1 prk yrttimaustettua tomaattimurskaa, 1 dl vettä, puolikas kasvisliemikuutio, 4 rkl paholaisen hilloa, 1 rkl sokeria, rakuunaa, basilikaa, suolaa.
Kaadoin kastikkeen broilerien päälle ja kypsensin 200 asteisessa uunissa n. 50 min.
Valmiiseen annokseen lisäsin vielä vähän paholaisen hilloa.
Kati: Kiitti! :)